aliejus

Koks aliejus tinka kepimui

Šiandien keliame klausimą – koks aliejus tinka kepimui. Pradėkime nuo to, kad parduotuvių lentynose randame dviejų tipų augalinius aliejus – rafinuotą ir nerafinuotą. Deja, bet didžioji dalis iš jų netinka kepimui, o rafinuotų, dezodoruotų ar kaip nors kitaip apdorotų – apskritai nerekomenduotume vartoti.
Skaityti toliau